TERINGAT

Hi!

Tetiba teringat kisah masa nak balik Malaysia. So aku update lah kejap bagi pengubat rindu eh. 

Masa minggu akhir aku keje tu Sam dengan Voa dah memang beriya-iya ajak makan dekat rumah dia. Dia masak jangan cakap la weh. Sampai sekarang aku teringat lagi ikan salmon dengan pulut dia tu. Macam tu pun sedap gila kot. Green curry dia lagi la ya tuhan sedap gila. Pekat, pedas, lemak, manis semua cukup.

Masa makan dekat caravan dia tu lepak sampai malam, lepas tu Erlina pulak ajak makan bakso dia masak sebab aku nak balik. Sebab dia dah janji yang dia masak bakso. En.Mon makan memang berselera la. Padahal baru je kot balik dari rumah Sam dengan Voa. hahaaha

Minggu akhir tu la jugak aku memang shopping gila2. Macam-macam aku beli lepas tu makan jangan cakap la. Shish kebab tu memang aku pergi makan sesaja sebab takut rindu. Bila aku tanya kawan aku kedai tu dah tak dak. Aku ingat kalau murah rezeki nak pergi sana, nak makan kat situ. Memang sedap sebab dia punya resepi tu memang sedap.

K-mart dengan Coles memang aku rindu sebab dulu selalu pergi bila nak beli barang. Victoria cake dekat Coles aku masih terbayang-bayang beb.

Oh Gloria jeans punya coffee dengan ice chocolate pun terbayang-bayang. Dulu asal cuti je mesti melepak situ minum sambil gossip2 lepas tu pergi cuci mata beli barang. Keje menghabiskan duit je. Boot yang aku beli dulu pun elok lagi cuma nak kena jahit tepi sebab benang dia dah terkeluar.

Aku nak cerita pasal immi sebenarnya ni. Terpanjang la pulak. haha

Nanti lah aku update pasal immi pulak k.

Bye

Kak bedah

SELEPAS 3 TAHUN

Dah nak tiga tahun aku balik dari Australia.

Rindu?

Tipulah kalau aku cakap tak rindu. Kalau korang tanya apa yang aku rindu?

Aku rindu sebab tak jem, balik keje still ada masa nak lepak2 pergi beli barang, weekend nak kelaur pun tak rasa stress sangat. Beli barang makan pun murah, nak shopping lagilah! Tunggu time sale winter tak pun summer memang lagi la best.

Sekarang balik kerja memang tak lah aku nak keluar pergi beli barang. Buang masa sangkut dalam jem lepas tu sampai rumah je dah letih buat apa pun tak larat kot. Bukan merungut. Aku habaq apa yang aku rasa. Halahh tak payah la marah. hahhaa

Mesti ada yang cakap. Eh move on lay beg! Dah lama kot balik Malaysia. =,=

Aku rasa banyak benda aku nak update cuma tak ada masa nak update sebab malas lepas tu banyak benda yang dah lupa. ahhahaa

Kalau ada masa lagi nanti aku update eh.

Kak bedah

AYAM MASAK BALI

Assalamualaikum!

Rajin tak kak bedah update? Sekali dua kau. Kalau tak memang mereput lah dekat sini. Semalam aku buat ayam masak bali. Saje boring2 teringin pulak nak buat bila tengok cik epal buat dalam blog dia.

Elok2 pulak memang ayam segala bahan ada sebab aku beli masa balik kampung aritu. Murah weh! T____T nangess!

Kalau nak toray nah kak bedah bagi resepi. Senang je. Zapp zusss zassss. Siap!

AYAM MASAK BALI

Ini untuk setengah ekor ayam je hokey. Kalau nak buat sekor double je la. 😁

Setengah ekor ayam basuh bebetui
*Bawang merah 3 biji
*Bawang putih selabu
*Cili kering segengam - rebuih dulu
*Halia sikit
*Lengkuas sikit
Serai 3 batang - tumbuk dlm lesung batu bagai lerai sikit
Daun kari dalam 2 pelepah
Kicap manis satu sudu besar
Garam
Gula

Cara masak
Blend semua yang ada tanda *
Goreng ayam bagi 1/2 masak bagi juicy sikit.
Minyak tadi buang sikit lepas tu goreng serai bagi warna garing sikit bubuh daun kari.
Lepas tu masukkan bahan yang dah blend tapi goreng sampai pecah minyak. Lagi lama lagi sedap.
Lepas tu bubuh kicap manis sesudu, masukkan ayam gaul lepas tu bubuh gula dan garam.

Siap!!!
Senangkan?

Apa lagi balik ni kasi try tengok biaq terangkat sapa yang makan. En.Mon pun cakap sedap sampai suruh masak lagi. Hehee

Nanti kalau dah masak update dalam instagram tag #kakbedahmasak k!

Nanti kak bedah update lagi.

Xoxo
Kak bedah suka makan

Notakecik: kak bedah nak try buat resepi lain pulak la.

EH! Hi!

Assalamualaikum!

Eh! Hai! Ada yang rindu kite tak? Hahaha
Sorry sebab selalu tipu nak update story kan. Aku pun tak tau kenapa susah bebenor nak update story sekarang ni. Apa yang busy sangat aku pun tak tau.

Erm.erm. Korang apa cerita? Sihat?

So far sekarangkan cuti sekolah, so aku pun cuti sekali lah kiranya. Tapi tinggal 2 minggu lebih je lepas tu dah start sekolah. Jap jap. Aku dah cite eh aku keje apa sekarang? Hahahahaa

Sebelum ni kan aku keje restaurant manager lepas tu dpt jadi cikgu ganti je 3 bulan dekat satu sekolah ni. Kiranya cuba nasib la kot2 sangkut terus jadi cikgu.

Masa tu aku masuk jadi cikgu bulan Feb. Awal bulan. Itu pun Afad kawan aku yang suruh try. Thank you Fad. Lebiu! Aku jadi cikgu art untuk Year 7 sampai Year 9.

Mula-mula cuak gila babeng weh! Aku dah la memang tak dak pengalaman mengajaq lepas tu pulak memang tak dak langsung education based macam class management, pedagogy segala mak nenek ni. Debaq jangan cakap la.

Tapi so far alhamdulillah memang ok untuk 3 bulan tu. Lepas cikgu art tu datang balik aku tak sure yang aku sambung atau pun pergi sambung kerja balik dekat Mid Valley. Tapi rezeki kot Vise Principal tu datang observe class, then after two weeks aku terus dapat offer serap jadi cikgu tetap. Allahu Allahu. Leganya rasa dah la memang kena bidang aku memang terasa di awang-awangan kejap.

So memang sampai sekarang la aku jadi cikgu kat situ. So sekarang kan cuti sekolah sekali dengan aku la cuti sekali. Best jugak jadi cikgu ni. Walaupun kengkadang aku rasa pening jugak kepala sebab banyak benda nak kena buat lepas tu nak kena apply segala method.

Tapi best jugak sebab aku kan over sikit! Hahaa. So bila pergi camp or field trip memang aku lah yang paling over nak mampus. Well.....

Macam2 weh pengalaman yang aku dapat. Sedih ada, marah ada, gembira memang la banyak. Kengkadang rasa macam give up bila tak boleh nak buat budak2 ni faham something tapi bila boleh buat rasa macam wow gila!

Nanti aku cerita lagi eh pasal cikgu art ni. Boleh cari #msajeeartclass dekat Instagram.

Ok nanti aku update lagi!

Till then!

Xoxo
Kak bedah the cikgu art
(Wowow overrnyaa)

SELAMAT HARI RAYA

Assalamualaikum!
Selamat Hari Raya Maaf Zahir dan Batin.
Minta ampun minta maaf kalau tersilap bicara, terkutuk termengata, terguris secara atau pun tidak sengaja. Semoga hari raya kali ini kita mulakan carita baru ya!

Aku pun nak minta maaf sebab dah lama tak update blog. T_______T

InsyaAllah panjang umur nanti aku update lagi. Sekarang macam tak berapa nak rajin nak update. Aku pun tak tau kenapa. Sabar je lah.

Raya kali ni aku tak balik kampung sebab EnMon tak dapat cuti. Dah la aku cuti seminggu. Kang kalau aku lari balik kampun tinggal dia sensorang jadi isteri durhaka puleks!

So mengendeng la kak bedah sensorang kak bedah. Harini bangun pukul 12 tengoh hari. Hahaha. Mampus lah dah kahwin pun buat style bujang! Matilahnak!

Dah dua hari aku bukak posa sensorang sebab EnMon keje ni pun update blog tengah tunggu Isyak sebab lepas ni aku masak opor ayam EnMon request. Dia ni pelik sebab tak reti nak makan rendang dengan pulut ke apa ke. Haritu beriya suruh aku buat ketupat bila ajak pergi pasar tak nak bangun pagi. Nah ambik makan lah opor ayam awak dengan nasi je esok eh. Hahaha

Kuih raya yillek! Baju raya pun yillek!

Tahun tak rasa sangat raya. Sebab dah tua kot. So macam baju raya tak dak pun ok je. Ke sebab dah lama tak beraya? 2014 beraya kat Aussie. 2015 kahwin time raya. 2016 macam tak kisah pulak raya ke tak walaupun cuti aku lama gila. Haahhaa

Korang beraya mana tahun ni? Best tak?

Aku dua minggu after raya nanti nak balik lagi sebab adik aku nak kahwin. Takpe nanti kita sembang2 lagi eh!

Selamat hari raya korang! Makan ketupat tu ingat2 sama jangan nanti darah tinggi lah. Pening lah. Bebaik sikit.

Selamat hari raya dari kak bedah dan EnMon.

Xoxo
Kak bedah #teamrayakl

Notakecik: sebulan puasa berat aku turun wooo. Dari 64kg turun 55kg. Misi berjaya!

AHLAN WASAHLAN YA RAMADAN!

Ahlan wasahlan ya Ramadan!

Alhamdulillah. Dapat jugak puasa lagi kan tahun ni. Dapat nikmat berpuasa, harap2 sempat lagi untuk merasa tahun depan. InsyaAllah.

So tahun ni ramai ke yang berpuasa dengan family? Ke dah ada yang berpuasa bersama suami atau isteri? Takpun dengan family kecil anda? Wahh terskemanya ayat saya. Bahahahahhaa

Aku tahun ni alhamdulillah puasa dengan EnMon mohon tak banyak songgeh la nak berbuka dengan sahur nanti. Tapi nampak gaya memang macam cerewet je. Semalam dia dah request nak makan roti arab tak pun ala2 roti pratha. Hoi mana aku pernah buat! Nak google resepi pun malas. Ada tepung dengan garam je. Yis apa pun takdak. Janji aku buat. Tapi dia cakap sedap gila!

Kembang la kak bedah oiii. Aku pelik jugak sebab tetiba je request. Layankan je la. Maybe sebab nak makan dengan kuah kari lunch tadi kot. Tapi disebabkan tepung, garam dengan air je bila dah lama sikit sejuk lepas tu keras. Hahaha. Nah rasakan tapi dia tetap habis kan. Good good!

Lepas tu harini pukul 6 teringin nak makan karipap pulak. T______T
Karipap sardin pulak tu. Aku pun uli lah asal boleh uli guna botol sebab mana ada benda kat rumah ni. Eii sabar je lah aku. Punya dia nak makan sanggup masak sardin sebab nak cepat. EnMon ni kengkadang buat aku rasa nak marah tapi bila tengok dia makan sampai habis terus jadi sayang. Hahahaha

Aku tak tau lah esok apa pulak dia request dekat aku!

So nanti untuk bulan puasa ni boleh la aku update resepi bujang cepat mudah dan sedap. Lepas tu kita buat ketuk ketuk remdan macam tahun lepas eh. Sambil tu aku buat hashtag #dapurkakbedah eh! Nanti boleh cekidout dekat instagram sekali tau!

Last sekali aku nak minta mohon maaf kalau ada salah dan silap dekat sesiapa yang baca blog aku ni sama ada kenal atau pun tak. Apa2 pun selamat menyambut Ramadan Al Mubarak!

Xoxo
Kak bedah ketuk ketuk remdan

Notakecik : eh selamat berposa hoi yang dekat aussie sana!

PERANGAI SHUBEN WIFE

Assalamualaikum!
Eh hi!
Eh ohaiyo!

Apa habaq warga blogger sekalian? Aku sihat alhamdulillah. Makin sihat. Sampai EnMon panggil aku ip jie dalam kurungan (bahu gedegang). Kong asam kan? Nasib baik laki. Kalau tak ada yang dapat sekeh. Hahah

Tetiba aku terfikir nak share sikit pasal aku dengan EnMon. dan aku rasa ramai jugak yang lagi hebat kalau nak share kisah shuben dengan wife ni. Aku baru je kawin. Eh baru ke? Macam dah lama je. Hahaha. Ni apa yang aku dengan EnMon selalu buat selama aku kawin dengan dia. Walaupun kadang2 tak masuk akal tapi kelakor. Haha

Ni aku nak cite kenapa dia panggil aku ip jie?

Sebab aku dengan EnMon kalau tengok Ip man memang fokus gila2. Kiranya memang fabret la dari first movie sampai la yang ketiga. Lepas tu kan dia ada sebut 'wing chun' 'Ip man' sebelum nak lawan tu kan. Lepas tu tiap kali kalau dia nak cari gaduh dengan aku atau aku cari gaduh dengan dia mesti sebut 'wing chun' 'ip gie'.

Kalau orang tengok pun mesti pelik. Haritu dalam Aeon Mall Shah Alam pun boleh jadi weh benda macam ni. Tengah naik escalator tetiba dia sebut 'wing chun' 'ip jie bahu gedegang'. Aku macam nak tampor je. Orang belakang tengok pelik ok. Siap dengan tangan sekali dia buat aksi. Hahahaha

Kengkadang kelakor pun ada jugak tapi kekadang rasa annoying pun ada jugak. Tapi benda macam ni la yang buat rasa bahagia je. Kalau yang serius je aku pulak yang rasa kekok. Nak melawak pun tak boleh. Nak gelak2 sampai terkentut pun tak boleh. Ni lantak la jadi diri sendiri.

Tapi aku dengan EnMon ada masa serius kalau tetiba dia nak bincang something. So aku kena jadi serius kejap walaupun kekok sikit. Tapi lepas tu habis dah serius dia. Lagi satu yang aku dengan EnMon buat kalau marah atau merajuk mesti kena baik balik dalam kiraan 3. Kengkonon aku marah ke merajuk EnMon yang akan kira 1 2 3. Dalam kiraan 3 tu kalau aku jabat tangan say sorry so okay la. Dah baik. Tapi kalau tak pusing tak cakap apa2 dalam kiraan 3 tu memang merajuk teruk. Kalau tengok tak macam laki bini kan? T_______T

Aku rasa dalam hal shuben dengan wife ni mesti kena ada perangai gila2 sikit kalau tak malap je hubungan tu. Sebab aku selalu tengok orang yang lepas kawin mesti dah tak ada nak jalan2 pegang tangan laki bini. Laki sibuk pengang fin. Bini pegang anak. Makan pun dah xdak sembang2. Muka serius je. Takut ok kalau jadi macam tu. Aku dah la perangai kepala tak berapa nak betul. Sebab tu biarlah pelik macamna pun lawak aku dengan EnMon aku layankan je. Daripada tak dak lawak langsung. Eeeii takut!

Korang kalau bab makan macamna?
Siapa yang pikir nak makan apa?
Siapa yang beli barang fikir resepi?
Siapa yang tukang masak?

Aku dengan EnMon selalunya tukang fikir nak makan apa memang EnMon lah juara. Tapi bab resepi bagi dekat aku. Sabor je lah.

Kalau pergi nak beli barang dia oder nak makan apa aku yang pilih2 barang. Tapi kalau ada yang dia nak tambah2 aku akan ok kan je. Walaupun benda tu aku tak makan. Dia suka betul peria goreng telur. Pahit nak mampos. Aku tak suka. Tapi sebab dia nak aku redha je lah walaupun makan kutip telur je. Hahaha

Tukang masak?
Selalunya aku la. Balik keje terus tukar baju sinsing lengan masak. Dia tukang masak nasi je. Tapi kalau aku betul2 malas ke tak larat dia la tukang masak. EnMon masak sedap sebab taste dia memang kena masin masam semua. Sebab tu kalau aku masak pun aku suruh dia rasa, sebab aku malas dengaq jap g tengah makan dia complaint. 'Eh kurang masinlah'. I is cannot. Hahaha

Tapi kalau dia masak pulak aku yang sakit jantung!
Bersepah-sepah. Lepas tu aku jugak yang nak kena kemas. Sama je aku rasa walaupun tak masak tapi tetap kena bersihkan semua periuk yang dia guna tu.

Kalau bab basuh kain dia tukang bawak nak pergi basuh je. Lipat sidai semua aku buat. Sebab kalau dia lipat. Ei ei ei aku tak boleh betul nampak mengelebeh tepi baju tu. Rasa macam tak sama je semua. So biar je lah aku lipat walaupun letih nak mampus.

Lepas tu kalau sidai baju pulak aku suka sidai satu line sama jarak je hanger. Seluar satu tempat, baju pulak satu tempat aku tak suka nak campur2 satu line. Tapi EnMon bantai letak janji sidai dia cakap. Tapi aku pulak sakit mata. Rasa macam ei ei eiii tak boleh tengok. Sakit jantung. Hahaha

Ni penyakit apa pun aku tak tau. Pelik kan? Ke ada jugak orang yang macam aku? Hahhaa

Lepas kawin ni aku rasa perangai laki bini macam makin lawak pun ada. Sebab tak nak stress kot. Rasa nak gaduh gaduh pun tak sangat aku rasa. Kalau dulu sikit je nak melenting. Sekarang kalau nak melenting pun rasa macam malas je. 'Alah benda benda kecik je'.

Sebab dah matang kot. Ke sebab dah tua? Kawan sama baya dengan aku siap dah ada anak. Aku je kawin leklek je. Ada rezeki ada la tu. Walaupun sebenarnya semua tanya aku bab anak. Hahahaa. EnMon lek je cakap lagi 3 tahun kita fikir k. K fineeee! Hahhaa

So apa tips korang bahagia dalam shuben dengan wife?

Till then,

Xoxo
Ip jie bahu gedegang