Monday, 8 September 2014

MAKAN - RESEPI

Assalamualaikum.

Harini tema masak2 yea. Hahahaa. Aku terasa macam mak2 dah sekarang. Kalau tak google masak2, aku suka google tengok DIY kitchen lah, laundry room lah. Lepas tu fikir nanti balik rumah nak buat camni dekat rumah. bahahaaa

Ini last week punya story sebenarnya. Aku teringin betul nak makan sup panas2 last week. Tak pun sup sayur ke. Ya Allah sedapnya. Ini semua sebab aku baca blog thekasihs

Lepas tu meroyan itu je yang aku nak makan. Tak pepasal kena bebel dengan En.Mon. Ceit! Tapi bebel2 pun ajak jugak aku pergi beli bahan nak masak. hahhaa 

Aku saja layan blog masak2 lepas tu nampak resepi vietnamese noodles. Eh! macam sedap je. Jom pergi beli barang2. Nak resepi ke? Aku bantai resepi je ni. Janji sup. haha


_________________________________________________________________________________



VIETNAMESE NOODLES


Bahan2

Daging lembu (aku kambing la, baru umphh!)
Sawi
Bawang putih
Bawang besar
2 biji telur
Halia 
Black Pepper


Cara2

Potong daging nipis2. Lepas tu rebuskan macam biasa. 
Dah agak2 masak, asingkan dalam bekas lain.
Kemudian panas minyak sikit, tumis bawang besar dan bawang putih. Dah naik bau campak halia. 
Dah macam bau sedap, masukkan sup daging tadi. 
Lepas tu letakkan black pepper, telur dan sawi.
Siap. Makan dengan cili potong. Meleleh peluh! 

Cili potong kasi lebih!



aku letak kentang sebab memang teringin. Sebenarnya tak payah pun.

Lepas makan En.Mon kenyang tak bercakap. bahahaa. Kenyang yea bang? Bagus!

Esok tu pulak balance semalam ada lagi. Jom buat mee bandung cuma tak guna mee. Pun boooleh!
Sesi google pun jalan, tai ingat2 sikit resepi mama selalu buat dulu. Aku cari kacang tanah tak dak. Yang ada almond. Jadi lah dari tak dak kan.

Resepi? Aku tak berani bagi sebab kang tak jadi buat malu je kak bedah. Kak bedah ni main bedal je. Guna apa yang ada dalam fridge je.

Kalau nak sedap mohon goole resepi sendiri. XD



buat banyak untuk satu rumah punya bhai!



ni bukan takat rasa ni. Ni makan terus! T________T

Walaupun tak rasa mama masak. Tapi sedap la jugak




Ohoi last week jugak aku mask kambing masak merah weh! Lamanya tak makan masak merah. Sekali makan pejam2 mata rasa nikmat. Kena pulak tergigit cili padi. Sedapnya. Tiga hari berturut2 aku kena masak ni. hahha

Makan daging masak merah dengan nasi putih. Lepas tu makan dengan hash brown. Apa la yang fail sangat combination ni En.Mon oiii. hahaa





Balik ni masuk dapur senseng lengan je. kah!




Lepas tu pulak buat salmon bakar. Ya tuhan sedapnya. Aku ni maybe tekak matsalleh ni. Eceh! kbai. hahaa

Gaul salmon dengan olive oil, black pepper, garam sikit, mixed herbs. Lepas tu perah jus lemon sikit. Balut dalam aluminium foil bakar dalam 10min je. Tada! Siap. Selamat masak2!

Oh! fresh orange tu memang fresh okay. Blend sendiri. Heaven! Alhamdulillah!




Itu aje yang aku mampu update. Nanti apa2 aku update lagi k.

Terima kasih sudi baca

xoxo
chef tak diiktiraf

notakecik : layan fatwa pujangga sampai lebam. Tacing beb lagu ni!

No comments:

Post a Comment